くつろぎ宿は、会津東山温泉で「くつろぎ宿新滝」と「くつろぎ宿千代滝」という2つの旅館を運営しています。

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スタッフブログ

【ビュッフェ料理】こづゆ☆会津郷土料理の代表格!

2021/2/26    

8/8/よりスタート!!する、千代滝ビュッフェの料理のご紹介です♪ こづゆ 会津の代表的な郷土料理のこづゆ 会津の郷土料理の代名詞とも言える汁物「こづゆ」、ビュッフェにも登場します! 現在のお膳形式の ...

ビュッフェ会場 改装レポート!⑤床のクロス+照明も設置開始!

2021/2/26    

2019年8月8日から千代滝で「創作会津郷土料理ビュッフェ」がはじまります。こちらのブログでは、ビュッフェの詳細や、ビュッフェ会場の改装の様子をお伝えしています。 さて、先日からお伝えしている千代滝ビ ...

【ビュッフェ料理】ミニソースかつ丼☆会津のB級グルメといえばこれ!

2021/2/26    

8/8/よりスタート!!する、千代滝ビュッフェの料理のご紹介です♪ ミニソースかつ丼 会津のかつ丼といえば…、ソースかつ丼です!ご飯の上にキャベツを敷き詰め、甘めの特性ソースにからめたカツをドン!との ...

【東山盆踊り8/13〜8/16】8/10(土)はお湯かけ祭りも☆

2021/2/26  

​ 夏の風物詩「盆踊り大会」がここ東山温泉でも開催されます。 東山を流れる一級河川、「湯川」をまたがり建てられる櫓は一見の価値ありです☆ 盆踊り会場、櫓が建っているのは、新滝の目の前なんです♪♪♪ 新 ...

ビュッフェ会場 改装レポート!④クロス貼りがはじまりました!

2021/2/26    

2019年8月8日から千代滝で「創作会津郷土料理ビュッフェ」がはじまります。こちらのブログでは、ビュッフェの詳細や、ビュッフェ会場の改装の様子をお伝えしています。 さて、先日からお伝えしている千代滝ビ ...

【ビュッフェ料理】ローストビーフ☆ビュッフェといえばコレ!

2021/2/26    

8/8/よりスタート!!する、千代滝ビュッフェの料理のご紹介です♪ ローストビーフ ビュッフェといえば、やっぱりこれ♪ しっとり、柔らかく、お肉のうまみをダイレクトに感じられるローストビーフです♪ こ ...

【ビュッフェ料理】まずは基本のサラダから♪新鮮野菜を楽しむ!

2021/2/26    

8/8から千代滝で始まる創作会津郷土料理ビュッフェですが、まだまだ全貌は謎に包まれています。 特にお料理の部分‥‥いままで沈黙を守ってまいりましたが、 ちょっとずつ公表してまいりたいと思います。 まず ...

ビュッフェ会場 改装レポート!③クロス貼りの下準備編

2021/2/26    

2019年8月8日から千代滝で「創作会津郷土料理ビュッフェ」がはじまります。こちらのブログでは、ビュッフェの詳細や、ビュッフェ会場の改装の様子をお伝えしています。 さて、先日からお伝えしている千代滝ビ ...

【御田植祭〜伊佐須美神社編〜】国指定重要無形民俗文化財に指定されました!

2021/2/26  

会津美里町にある、“会津総鎮守”とも呼ばれる伊佐須美神社は、 古事記にも登場する会津最古の神社と言われています。 伊佐須美神社で毎年7月12日に開催される「御田植祭」に行ってきました!!! 「御田植祭 ...

千代滝・新滝の動画公開♪会津の美しいドローン映像が撮れました

2021/2/26    ,

千代滝・新滝のPR動画が完成しました! 会津の観光地、東山温泉の新緑、千代滝・新滝の湯めぐり、地酒に創作会津郷土料理、会津の魅力が満載の動画ができました! 最後の東山温泉から会津盆地に向かうドローン映 ...

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