「スタッフブログ」 一覧

真っ赤に燃えていた会津盆地もだんだんと色が落ち着いてきて いつの間にか見知らず柿の葉も落ちて いよいよ紅葉もこれが最後かなぁ？と 寂しさもありつつ、冬の訪れにドキドキしている会津です。 今年なんどもお ...

先日よりお伝えしております、 スタッフの 🌟千代滝郷土料理ビュッフェレポート🌟のつづき いよいよ最終回となりました！！！「その４」をお送りいたします♪ お客様気分で家族で美味しくいただきました🙏 ぜひ ...

先週は、朝晩の冷え込みが激しく、北海道などでは初雪とのこと！ 会津市内もなかなかの冷え込み、冬の訪れをひしひしと肌で感じられる週でございました。 変わって今週は日も照り、比較的暖かい日となりそうですね ...

いよいよくつろぎ宿でも、できたてほやほやの新米が登場♪♪♪ 米どころ、会津のコシヒカリは水分を多く含み、 甘みが強くもちもちと弾力があるのが特徴です。 そんな会津コシヒカリは冷めても美味しく、 塩にぎ ...

会津で果物と言えば、一番に思い浮かぶのはやはり「柿」ではないでしょうか♪ 会津出身の世界的な版画家、斎藤清の「柿の会津」は 会津の代表的な景色のひとつだと思います。 （そうそう、先日より売店で斎藤清カ ...

ワイン好きとしてはずっとずっと行きたかった 今年5月にOPENしたばかりの新鶴ワイナリーさんへ行ってきました＼(^o^)／ 新鶴ワイナリーは、元々市で運営していた建物を 新鶴の起業家さんオーナー５人が ...

10月31日、秋も深まる頃合いに会津のシンボル「磐梯山」登山してまいりましたので、紅葉情報と絡めてお伝えいたします♪ 当日の会津盆地は「濃霧注意報」… 高速道路にも速度規制がでるほどの霧で、もしもの時 ...

会津は紅葉の時期まさっかり 今年も紅葉につられ、ゴールドラインを通り、五色沼の散策へ出かけました。 約一時間超のドライブです。(紅葉で寄り道するともっとかかります)   道中はあいにくの曇り ...

喜多方市にある新宮熊野神社「長床」の御神木。 樹齢800年と言われる大イチョウの絨毯はまさに「見事」という言葉がピッタリです。 新宮熊野神社「長床」は国の指定重要文化財で 平安時代後期の天喜3年（10 ...

今年の紅葉は早い？遅い？？ 10月の上旬は暖かい日が続き、紅葉の始まりは例年より遅いような気がします。 しかし、中旬からめっきり冷え込みが強くなってきており、ここから紅葉はぐぐぐっと進んできそうな予感 ...