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【熱塩加納村のパン屋さん】自家製天然酵母 カントリーロード

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今日は天然酵母のおいしいパン屋さんのご紹介♪
当館から車で約1時間ほど
決して会津に住むわたしたちも近くはない場所、熱塩加納村にあるパン屋さんです。

来年またお伝えしたいと思いますが、
今年最後の喜多方の「おはようマルシェ」で
美味しい生はちみつを入手したので
せっかくだから美味しいパンと一緒に食べたい、という欲求を満たすべく
今回の美味しいパン屋さん「​カントリーロード​」さんを目指すのでした♡

熱塩加納村は、くつろぎ宿がある会津若松から、喜多方市を抜け、山形米沢方面へと走る

福島県の県境にある村です。

自然豊か、とってものんびりした村で
農家さんがとーっても元気な印象があります♪♪♪

こちら、カントリーロードさんは、
そんな熱塩加納村の中心部、市役所支所のすぐ近くにひっそりと佇んでいます。

店内はこじんまり♪

そのこじんまりとしたアットホームな雰囲気に
美味しいパンの予感を隠せません!

パンはこんなに種類がありました✨

どれも本当に美味しそうで、
しかも自家製天然酵母パンですがお手頃 😭

目移りしちゃいますが、
ここは目的の美味しいはちみつに合う食パンです。

「食パンはありますか?」

と伺うと

「今日は酵母の関係で、いつもより少し遅くてまだちょっとかかります。1〜2時間くらいは〜」

ということで、

こちらの人気商品「塩パン」と、ちょっとしたおやつに「クリームドーナツ」を買いました♪

「お隣で手作り市をやっているので良かったら♪」

ということで、お隣のご立派なログハウスにも寄りました。

その移動の間に、一緒に行ってた友人が「ウィンナーパン」を半分くれたんです。

それが、もう、めちゃめちゃ美味しい!!!

あまりの美味しさに、帰りにもう一回寄っていこうか!ということになり、
再度入店(笑)

私「あまりにも美味しくてまたきちゃいました笑」

と言って、「おはようマルシェ」で美味しいはちみつを入手し、そのはちみつに合うパンを求めて来たことを伝えると、

店員さん「それだと、これからいちじくとくるみのパンがもう少しで焼き上がります。45分くらいかな〜〜 はちみつにピッタリですよ♡」

をっと!!!

これは、先ほどの食パンの焼き上がりと比べると魅力的な時間です。

友達との時間の確認をし合い、

「はい♡待ちます♡」

もう、商売上手ーーー♡♡♡
こんな粋なかわいい店員さんはお店の娘さんです♪

ということで、美味しいはちみつにピッタリの「いちじくとくるみのパン」を待つことに!!!

お店の方に、目と鼻の先にある、共同入浴施設「夢の森」にて、朝採れ野菜が購入できますよ、と勧められて行ってみることに。

そこの市場が、またまたこじんまりとしながらも
種類も豊富で、しかもほとんどのお野菜が100円。。。。

残念ながら市場の写真を撮り忘れてしまったので
おうちで撮影したおやさいたち♡

超立派なネギと赤大根は友達と分けたので、大根は2本、ネギは3本で100円。。。

もう農家さんサービスしすぎです(涙)

足を伸ばした甲斐がありました。
また、美味しいパンのできたてを待っている甲斐がありました。
時間さえゆるすならば、一石二鳥と言ってしまいたいくらい贅沢なお買い物ができました。

温泉施設「​夢の森​」での朝市は11月中旬までやっているそうですよ♪

ところでみなさま、美味しいはちみつも気になりませんか?笑
それがこちらです♪

奥会津は「三島町」で
100年つながっていく生き方を考え、始まった養蜂夫婦が丁寧に採取瓶詰めした
「百年養蜂」の、「野の花」はちみつと、友達の「キハダ」はちみつ♡

昨年の春にこのはちみつに出会い、
百年養蜂さんのインスタ​で、「今年最後のおはようマルシェ出店」の文字を見て
行かなくちゃ!!!
と、なった訳です。

購入情報はインスタでGETするか、インスタから直接問い合わせてみてください♪♪

それで♡
待ち焦がれた焼きたて「いちじくとくるみのパン」はこちら〜〜♪♪♪

外側カリカリ、中はもっちり、しっとりもう幸せです♡

この組み合わせは堪らない〜〜♡♡♡

ブログも、待ち焦がれた45分のように
とっても長文になってしまいました。
ここにたどり着くまで、みなさまお付き合いいただきましてありがとございました。

田舎に入ると、この時間の感覚が本当の贅沢さを感じさせてくれます。

 

自家製天然酵母 カントリーロード

◼️住所:966-0108 福島県 喜多方市熱塩加納町相田字大森乙1246-203
◼️電話:0241-36-2456
◼️定休日: 月・火曜日

 

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