東山温泉にある千代滝・新滝のスタッフが会津の情報をお届けしています。旅館のお得な情報、会津の観光情報、ぜひ、ご覧ください。

くつろぎ宿ブログ~勝手に会津観光局~

「会津の日本酒」 一覧

マーケティング部所属。
会津の歴史や文化を調べるのがライフワーク。読書は多読気味。たまにラーメンや登山。いわゆるアラサー。

【日本酒】末廣酒造の純米吟醸酒・本醸造酒・普通酒

2019/03/17   -会津の日本酒

さて、今日は千代滝と新滝で飲める末廣酒造さんのお酒から3種類を紹介します。 末廣酒造 純米吟醸 末廣 純米酒とは醸造アルコール添加のないお酒のことをさします。そして、純米吟醸酒は、精米歩合が60%以下 ...

【日本酒】末廣酒造の山廃純米と、きもと純米

2019/03/14   -会津の日本酒

今日は、千代滝と新滝で飲める末廣酒造さんの2つの純米酒を紹介します。 末廣酒造 伝承山廃純米 末廣 「山廃仕込み」で造られたお酒です。山廃とは明治時代に誕生した酵母を育成するための技術。「きもと造り」 ...

【日本酒】末廣酒造の大吟醸!玄宰と舞

2019/03/13   -会津の日本酒

今日は、千代滝と新滝で飲める末廣酒造さんの大吟醸のお酒を紹介します。 現在、取扱い中の大吟醸は二種類です。いずれも末廣酒造の代表的な大吟醸酒です。 末廣酒造 大吟醸 『玄宰』 末廣酒造が究極の鑑評会出 ...

【日本酒】当館で飲める末廣酒造のお酒の紹介

2019/03/10   -会津の日本酒

さて、先日のブログで末廣酒造の酒蔵見学を紹介しましたが、本日は千代滝と新滝で飲める末廣酒造のお酒を紹介します。 千代滝と新滝で飲める末廣酒造のお酒 大吟醸 玄宰 大吟醸 舞 伝承山廃純米 末廣 伝承生 ...

酒蔵探訪!末廣酒造、見学のすすめ。

会津若松市街地にある末廣(すえひろ)酒造さんでは、酒蔵の見学ができます。 七日町からもほど近く、会津若松市内でも人気の観光スポットの一つです。 末廣酒造とは? 江戸時代、1850年創業の老舗の酒造です ...

【会津の地酒】利き酒 松コースのご案内

会津といえば美味しい日本酒です! 会津と聞くだけでお酒をイメージする方もいらっしゃるのではないでしょうか? 千代滝と新滝は会津の地酒に力をいれており、夕食会場では常に30種類以上の会津地酒をお楽しみ頂 ...

【会津の地酒】利き酒 竹コースのご案内

会津といえば美味しい日本酒です! 会津と聞くだけでお酒をイメージする方もいらっしゃるのではないでしょうか? 千代滝と新滝は会津の地酒に力をいれており、夕食会場では常に30種類以上の会津地酒をお楽しみ頂 ...

【会津の地酒】利き酒 梅コースのご案内

会津といえば美味しい日本酒です! 会津と聞くだけでお酒をイメージする方もいらっしゃるのではないでしょうか? 千代滝と新滝は会津の地酒に力をいれており、夕食会場では常に30種類以上の会津地酒をお楽しみ頂 ...

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